Ordinul ministrului finanţelor publice nr. 1436/2013 şi al ministrului agriculturii şi dezvoltării rurale nr. 852/2013 privind aplicarea cotei reduse de TVA de 9% pentru pâine şi specialităţi de panificaţie a fost publicat în Monitorul Oficial din 28 august 2013.
Cuprins :
(1) În sensul art. 140 alin. (2) lit. g) pct. 1 din Legea nr. 571/2003 privind Codul fiscal, cu modificările şi completările ulterioare:
a) prin pâine se înțelege produsul preparat dintr‐un aluat obținut din diferite sortimente de făină, utilizate în amestec ori singure, cu sau fără alte ingrediente, frământat cu apă, afânat prin fermentația drojdiei şi precopt/copt, inclusiv în stare congelată, dar la care nu s‐au adăugat miere, ouă, brânză sau fructe şi care are un conținut de zahăr în substanță uscată de maximum 5% din greutate şi grăsimi în substanță uscată de maximum 5% din greutate;
b) prin cornuri, chifle, batoane, covrigi, minibaghete, franzeluțe şi împletituri, care se încadrează în grupa produse de brutărie la codul CAEN/CPSA 1071, se înțelege produsele de panificație care au compoziția pâinii, astfel cum este definită la lit. a).
(2) Produsele prevăzute la alin. (1) lit. b) cu umplutură de orice fel nu se încadrează în categoria produselor de panificație prevăzute la art. 140 alin. (2) lit. g) pct. 1 din Legea nr. 571/2003, cu modificările şi completările ulterioare.
(3) Covrigii se încadrează în prevederile art. 140 alin. (2) lit. g) pct. 1 din Legea nr. 571/2003, cu modificările şi completările ulterioare, indiferent de gramaj şi indiferent dacă sunt sau nu afânați prin fermentația drojdiei.
